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Videoserie zur Vorbereitung der Anzucht

Aktualisiert: 18. Dez. 2024


Erste Videoserie für den Gemüseanbau Begleitkurs


Meine erste Videoserie für den Gemüseanbau Begleitkurs ist nun vollständig hochgeladen. In 8 Videos (Gesamtzeit ca. 37 Minuten) zeige ich euch mein gesamtes Equipment mit dem ich meine Anzucht für die Selbstversorgung betreibe. Ziel ist es dem ein oder anderen von euch noch die Möglichkeit zu geben etwaige Besorgungen zu machen bevor es am 15.02. so richtig losgeht. Nebenbei gibt es natürlich auch ein paar Tipps zum vermeiden von Fehlern. Die Videos findet ihr in der Videosektion Gemüseanbau.



Video 1: Willkommen zum Begleitkurs.

Neben einem Willkommensgruß zeige ich euch meine multifunktionale Growwall die mit Led-Röhren ausgestattet ist. Diese kommt zum Einsatz wenn die Lichtbedingungen minderwertig sind und bietet mir Platz für die Anzucht von 500 Jungpflanzen. Zusätzlich wird die Growwall im Sommer zum trocknen von Saatgut und Kräutern verwendet.


Video 2: Meine Saatschalen & Pflanzgefäße

Ich zeige euch die Vor und Nachteile verschiedener Multitopfplatten und wofür ich diese verwende. Es wird über Timing gesprochen, denn jede Kultur hat ein Zeitfenster bis sie umgetopft werden sollte. Saatschalen und Pflanzgefäße für das erste Umtopfen werden auch vorgestellt.


Video 3: Gießgeräte für eine Anzucht

In diesem Video geht es ums Wässern der Jungpflanzen, ich zeige euch meine Gerätschaften und erkläre wieso weniger Wasser oftmals besser ist als zu viel und welche Probleme aus zu feuchter Erde resultieren können, Stichwort Ödeme und Wurzelausbildung. Ich erkläre wieso ich die ersten 2-3 Wochen nicht auf Gießkannen setze und welche Gießkannen sich ab der 3. Woche super eignen.


Video 4: Mein DIY Pikierstab

Mein Pikierstab mit exakten Saattiefen von 1-3 cm ist das Werkzeug meiner Wahl wenn es um Pflanzlöcher für Samen geht oder Sämlinge pikiert werden müssen. Ich erkläre euch wie ihr euch selber kostengünstig einen herstellen könnt.


Video 5: Abdeckungen und Indoorgewächshäuser

Bei mir wird in der Anzucht von fast allen Kulturen nicht mit Folien oder Abdeckungen gearbeitet, diese kommen nur für sehr wenige Kulturen zum Einsatz. Ich erkläre wieso und für welche Kulturen Abdeckungen Sinn ergeben und zeige euch meine XXL Abdeckung die für Süsskartoffelstecklinge und Kürbisgewächse verwendet wird um das Wurzelwachstum oder die Keimgeschwindigkeit zu begünstigen.


Video 6: Meine Anzuchterde

Ich zeige euch meine Anzuchterde und woraus diese besteht. Welche Parameter wie PH Wert sie haben muss, und warum ich auf Anzuchterde setze und keine Gartenerde für die Anzucht verwende.


Video 7: Kunstlicht – LED Röhren für schlechtes Wetter

Licht ist ein sehr wichtiger Faktor für eine gute Anzucht, ist die Lichtmenge zu gering neigen viele Kulturen zum Vergeilen, sie werden lang und dünn wachsen und dieses Verhalten wird auch im späteren Verlauf fortgeführt. Eine Tomatenpflanze die einmal geschossen ist wächst auch nach dem auspflanzen so weiter, egal ob die Pflanzen tiefer gesetzt wird beim auspflanzen. Ziel ist es kompakte Pflanzen zu bekommen, mit meinem Kunstlichtsystem kann die komplette Anzucht unter Kunstlicht für 6 Wochen betrieben werden.

 

Video 8: das richtige Timing für die jeweilige Klimazone & Standort

Das richtige Timing für den eigenen Standort und Klimazone zu finden ist ein Prozess der durch Erfahrungen entsteht. Es gibt kein perfektes Timing das für jeden Standort gilt, aber es gibt eine goldene Wachstumsperiode und es gibt Kulturen die eine vordefinierte Lebensdauer haben und nicht zu früh in die Anzucht dürfen. Es gibt gute Gründe bei einigen Kulturen geduldig zu bleiben.

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