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Pflücksalat Speedy+ als Kopfsalat

Ein Foto was in allen Jahren zuvor als langweilig und nicht der Rede wert zu bezeichnen gewesen wäre. Salat ist leicht und schnell im Anbau, aber nicht in Jahren wo die Schnecken die Weltherrschaft übernehmen möchten. Diese Saison musste ich wie noch nie zuvor um meinen Salat kämpfen und ihn gegen Horden von gefräßigen Schnecken schützen. Die Salate die ihr hier auf dem folgenden Foto sehen könnt sind auch nur zu Salaten geworden weil ich Jungpflanzen gemacht und ausgepflanzt habe. Die Freiland Direktsaat wurde 3 mal auf Bodenhöhe unmittelbar nach dem keimen abrasiert. Es war schlicht unmöglich diese Saison so zu arbeiten wie ich es 7 Jahre zuvor gewohnt war.


Pflücksalat Speedy+ in einem 2 qm Beet

Aus der Perspektive hier sieht der Salat noch ganz ok aus, aber wer genau schaut sieht die vielen kleinen Löcher. Wäre ich nicht jede Nacht raus um Schnecken einzusammeln, wäre selbst der Salat in die Hose gegangen, dessen bin ich mir mittlerweile sicher. Glücklicherweise ist mein Speedy+ Salat zügig im Wuchs und in Kombination mit Anzucht konnte ich letztendlich als Gewinner aus dem Rennen gehen. Die große Ernte fahre ich ein meine lieben Schnecken :-) !!!

  • 5. Juni 2024
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 4. Jan.


Erste vernünftige Erdbeerenernte der Saison

Viel später als in den letzten Jahren gab es endlich die erste halbwegs vernünftige Erdbeerenernte der Saison 2024. Der Hohe Niederschlag, die kühlen Temperaturen in der Nacht sowie der immense Schneckendruck waren bisher alles andere als vorteilhaft. Ich schätze das wird eine der schlechtesten Erdbeerenjahre seit ich mit der Selbstversorgung angefangen habe.


Lecker sind die Früchte allerdings :-) und auch wenn es weniger geben wird diese Saison, so werden wir uns doch jede einzelne genüsslich auf der Zunge zergehen lassen. Nach Jahren im Überfluss lernt man in solchen Jahren wieder was Genügsamkeit und Wertschätzung für die eigenen Erzeugnisse bedeutet.

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