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Aktualisiert: 16. Jan.



Gemüsebeete mit NoDig und Pappe sind ein NoGo


Insbesondere auf Social Media gibt es Accounts die mit Gartentipps um sich werfen die eigentlich keine Gartentipps sind. Oftmals handelt es sich um Accounts die von Agenturen gepusht zu Influencer Accounts gemacht werden um später Werbeplacements auszuliefern. Der Garten und Gemüseanbau Bereich blieb lange von diesen Agenturen verschont, man konzentrierte sich auf Reisen, Beauty und Fashion. Doch als das Thema Nachhaltigkeit bedeutender wurde und 2020 die Corona Pandemie ihren Lauf nahm, schossen diese Gartentipp-Accounts wie die Pilze aus dem Boden. Oft sind es hübsche Ladys in feinen Kleidern die Videos aus ihrem Gemüsegarten posten. Sie propagieren ein vermeintlich müheloses Gärtnern, fette Ernten ohne Arbeit….kurz gesagt, das Schlaraffenland für Gärtner/innen. Wer keine Ahnung hat geht diesen Heilsbringern auf den Leim, und die wenigsten besitzen das nötige Wissen um diese vermeidlichen Tipps zu hinterfragen. Tatsächlich funktionieren einige dieser Gartentipps, aber etliche bringen auch Nachteile, einige sind sogar irreparabel und gesundheitsschädlich.


Mit einem dieser vermeintlichen Gartentipps zum schnellen und mühelosen anlegen neuer Gemüsebeete oder Hochbeete möchte ich heute aufräumen. Wie der Titel es bereits sagt geht es um die NoDig Technik in Verbindung mit Pappe, über die Funktionsweise habe ich damals in meinem Buch ein paar Zeilen geschrieben, aber ich habe das Thema bzw. die Nachteile nicht vertieft, das hole ich heute nach. Viele denken das Pappe total unbedenklich ist, waren ja mal Bäume, zersetzt sich in der Natur, hey biologisch abbaubar und so….stimmt alles, aber Pappe ist ein Industrieprodukt, und in Pappe steckt weit mehr als Bäume.

 

Wieso Pappe mit Giftmüll vergleichbar ist

Pappe kann verschiedene Schadstoffe enthalten, die entweder während der Herstellung oder durch den Gebrauch in Produkten, die mit Pappe in Kontakt kommen, in das Material gelangen können. Die wichtigsten potenziellen Schadstoffe in Pappe sind:

 

Chemische Additive:

• Schwermetalle: In einigen Fällen können Schwermetalle wie Blei, Cadmium oder Quecksilber in Pappe vorkommen, insbesondere wenn recycelte Materialien verwendet werden, die mit Farben oder Drucktinten kontaminiert sind.

• Dioxine und Furane: Diese Schadstoffe können bei der Verwendung von Chlorbleichmitteln in der Papierherstellung entstehen.

• Flammschutzmittel: In bestimmten Verpackungen können Flammschutzmittel enthalten sein, die sich negativ auf die Umwelt und die Gesundheit auswirken können.

• PFAS (per- und polyfluorierte Chemikalien). Diese werden in den Verpackungen zur Fettabweisung und zur Nassfestigkeit eingesetzt, stehen jedoch im Verdacht, krebserregend zu sein. Man nennt sie ewige Chemikalien, weil der Abbauprozess so langsam ist das man auf ewig Rückstände davon in eurem Boden finden wird.

 

Kleb- und Bindemittel:

• Formaldehyd: In einigen Fällen werden Formaldehyd-haltige Bindemittel verwendet, um die Festigkeit von Pappe zu erhöhen. Formaldehyd ist ein bekanntes Karzinogen.

• Lösungsmittel: Einige Kleber oder Beschichtungen, die in der Verpackungsindustrie verwendet werden, können Lösungsmittel enthalten, die flüchtige organische Verbindungen (VOCs) freisetzen.

 

Druckfarben:

• Lösemittelhaltige Druckfarben: Wenn Pappe bedruckt wird, können die verwendeten Farben giftige Substanzen enthalten, vor allem bei unsachgemäßem Recycling oder in minderwertigen Druckverfahren.

 

Reinigungs- und Desinfektionsmittel:

• In der Produktion von Pappe können Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel eingesetzt werden, die Rückstände hinterlassen können, die nicht gesundheitsfreundlich sind.

Die genaue Schadstoffbelastung hängt von der Art der Pappe, der Herstellungsweise und den verwendeten Materialien ab. Besonders bei recycelter Pappe können höhere Mengen an Schadstoffen aus früheren Verpackungen oder Druckprozessen enthalten sein.

 

Fazit: Der einfachste Weg ist bekanntlich nicht immer der Beste, und da viele Wege nach Rom führen, sollte man sich auch nicht auf den vermeintlich einfachsten Weg einlassen. Ein guter Gärtner sollte seinen Boden als heilig verstehen, als die Basis die für gesunde Nahrung sorgen kann. Diese Basis darf unter keinen umständen kontaminiert werden, denn über den Boden gelangen diese Giftstoffe in euer Gemüse und letztendlich landen sie in euch. Seid skeptisch und hinterfragt die super Tipps zum einfachen Gärtnern, etwas Mühe und Arbeit gehört einfach mit dazu, wenn man Gemüse anbauen möchte. Wer mühelos zur Ernte kommen will, wird niemals fette Ernten einfahren, das ist meine Erkenntnis aus 8 erfolgreichen Jahren der Selbstversorgung. Denkt so ökologisch wie nur möglich, vermeidet eine ewige Kontaminierung eurer Gemüsebeete, denn wer selber Gemüse anbaut sollte das Ziel haben die bestmögliche Qualität zu erzielen.

 


Meine kleine giftfreie Oase :-)
Meine kleine giftfreie Oase ohne NoDig mit Pappe :-) das könnt ihr auch haben!

Die Gartensaison 2025 steht in den Startlöchern, ich hoffe das mein Artikel einige Neueinsteiger im Gemüseanbau davon abhalten kann diesen irreparablen Fehler zu begehen, teilt meinen Beitrag und helft mit Neulinge aufzuklären.  Gemüsebeete oder Hochbeete mit NoDig + Pappe anzulegen ist ein toxisches Nogo! Ich zeige euch in den kommenden Tagen diverse Intensivmulchtechniken mit denen ich voll ökologisch und mit wenig Aufwand Gemüsebeete bei mir anlege. Über die Jahre habe ich diverse Materialien ausprobiert und so einige gefunden die richtig tolle Ergebnisse gebracht haben.

  • 31. Dez. 2024
  • 2 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 31. Jan.


Kurkuma und Ingwer Ernte 2024
Kurkuma und Ingwer Ernte 2024

Anders als in den letzten Jahren, wo ich im Oktober oder November meinen Ingwer und auch den Kurkuma geerntet habe, wurden beide dieses mal länger im Boden gelassen. Ich war neugierig wieviel Kälte beide aushalten können und hatte Hoffnung auf ein paar weitere Erkenntnisse.



Ökologisch angebauter Ingwer made in Raderbroich
Ökologisch angebauter Ingwer made in Raderbroich

Beim Ingwer bin ich schon seit vielen Jahren zufrieden mit meinen Ergebnissen, die Rhizome sind schön groß und mein Kreislauf um aus der Ernte wieder neue Jungpflanzen zu machen für die kommende Saison funktioniert perfekt. Beim Kurkuma hingegen war ich die letzten Jahre immer der Meinung das mehr gehen könnte, die Rhizome blieben mir zu klein, wodurch auch die Haltbarkeit geringer war. Das gefährdete schon einige male meinen Selbstversorgungs-Kreislauf um neue Pflanzen für die kommende Saison zu gewinnen.


Ich glaube mein Problem nun gelöst zu haben, neben einem neuen Timing für beide Gewächse, hat die verlängerte Standzeit im Boden für richtig dicke Kurkuma Rhizome gesorgt. Kurkuma werde ich jedenfalls nie wieder vor Weihnachten ernten, es sei denn es drohen Temperaturen von unter -5 Grad. Für den Ingwer hat sich durch die verlängerte Standzeit von 4-6 Wochen kein Vorteil ergeben, die Rhizome sind nicht signifikant größer geworden als sonst und mit einer Ernte im Oktober / November.



Ökologisch angebauter Kurkuma made in Raderbroich
Ökologisch angebauter Kurkuma made in Raderbroich

Solange die Temperaturen nicht tiefer als -5 Grad gehen überstehen die Rhizome beider Gewächse problemlos und unbeschadet insofern diese in einem Folientunnel angebaut werden. Das Laub beider Gewächse stirbt ab -3 Grad und sieht dann so aus.


Kurkuma Laub im Dezember nach mehrmaligem Frost
Kurkuma Laub im Dezember nach mehrmaligem Frost

Ingwer Laub im Dezember nach mehrmaligem Frost
Ingwer Laub im Dezember nach mehrmaligem Frost

Den leichten Frost im November haben beide Gewächse im Tunnel ohne Laubschäden überstanden. Erst als es Anfang Dezember ein Tief mit -5 Grad gab machte das Laub beider Gewächse schlapp. Geerntet habe ich trotzdem nicht, ich habe bis zum 30.12.2024 gewartet und dann erst geerntet.


Fazit: Während der Ingwer bei mir bereits Mitte Oktober - November geerntet werden kann benötigt der Kurkuma gute 4-6 Wochen länger. Die Rhizome beider Gewächse überstehen Temperaturen von -5 Grad Aussentemperatur im Folientunnel (ca. -3 Grad) unbeschadet obwohl das Laub abstirbt.


  • 20. Dez. 2024
  • 4 Min. Lesezeit

Saison Shorts - eine neue Blog Kategorie


Der Blog hat eine neue Kategorie erhalten die sich "Saison Shorts" nennt, denn oft habe ich während der laufenden Saison einfach keine Zeit um ausgiebige Artikel zu schreiben, Gemüseanbau hat immer Vorfahrt. Dennoch möchte ich euch auch in Zeiten wo ich wenig Zeit habe an meinem Leben als Selbstversorger und Bio Bauer teilhaben lassen. Euch schnelle Tipps geben können zu aktuellen Problemen während der laufenden Gartensaison.


Der Inhalt den ich unter dieser neuen kostenlosen Kategorie teilen werde ist vergleichbar mit meinen Beiträgen die ich auf Instagram, X (Twitter), Facebook, Threads oder Bluesky poste. Es werden kurze Beiträge mit einem oder mehreren Fotos oder kurze Videos. Ich möchte mit dieser Kategorie jenen Menschen einen Einblick in mein Selbstversorger-Leben ermöglichen die nicht auf Social Media unterwegs sind.


Themeninhalt für die neue Kategorie "Saison Shorts":

  • Ernteerfolge

  • Anzucht-Updates

  • Schnelle Gartentipps

  • Kurze Videos


Es gibt aber auch noch weitere Gründe für diese Entscheidung. Nach 6 Jahren Social Media mit Don Giardino bin ich mit vielem was so in den Socials derzeit passiert nicht mehr zufrieden.

 

Unabhängigkeit von Sozialen Netzwerken

Bisher war mein Fokus zu sehr auf externe Medien, man sieht in Sozialen Netzwerken schon fast mehr als hier auf meiner eigenen Webseite, aber das wird sich nun ändern. Ich will mich unabhängiger aufstellen, denn ich sehe aktuell einen Trend zum bezahlten Social, ob Instagram oder X, beide gehen immer mehr in Richtung Abo-Modell und bombardieren die kostenlose Nutzung mit massenhaft Werbung. Ich kann verstehen das man als Unternehmer versucht die eigene Plattform profitabel zu halten, kenne ich aus meinen 20 Jahren als Webentwickler, aber mir wird das langsam alles zu viel. Denn schließlich leben solche Plattformen von Leuten wie mir, die dort Inhalte posten, und ich bin ehrlich gesagt nicht bereit dafür Geld auszugeben.

 

Werbefrei bleiben

Ich möchte mit meiner neuen Kategorie „Saison Shorts“ eine werbefreie Zone schaffen die es Menschen ermöglicht mir und meinem Selbstversorger-Leben kostenlos folgen zu können, ohne mit Werbung bombardiert zu werden. Hier wird es jedenfalls niemals Werbung geben, ich habe hunderten Werbeanfragen in der Vergangenheit eine Absage erteilt, und so wird es hier auch weiter gehen.  

 

Zeitaufwand für Socials ist zu hoch

Ab 2025 werden neue Beiträge als erstes hier im Blog publiziert, einige werden wahrscheinlich auch nur hier erscheinen, besonders während der Hauptsaison. Ich habe in den letzten Jahren immer weniger auf Socials gepostet weil jedes Posting in Sozialen Netzwerken dazu führte das ich mit Fragen geflutet wurde. Ich bin alleine und kein Roboter, ihr seid mittlerweile 40.000 Follower, da reicht es wenn nur 1% von euch eine Frage stellt um mich für eine Woche mit Antworten zu beschäftigen. Mein Zeitaufwand für Social Media war und ist bis heute viel zu hoch, und Socials sind leider so schnelllebig das man sich dort permanent wiederholt.

 

Unfaire Algorithmen  & Reichweitenbeschränkung

Was aber noch schlimmer ist sind die Algorithmen, denn antwortet man auf Socials wie Instagram nicht schnell genug verliert man Reichweite. Postet man ein paar Tage nicht, verliert man Reichweite…man fühlt sich wie eine Content-Hure die nonstop neue Fotos und Inhalte für eine schnelllebige Gesellschaft raushauen muss um nicht mit Reichweiteneinschränkung „bestraft“ zu werden. Sorry, aber da mache ich nicht mehr mit, ich bin keine Social Media Agentur die extra Accounts aufbaut um dann Werbeplacements zu verkaufen, die verdienen auf Socials ihr Geld, ich nicht.

 

Nutzungsrechte und KI Bots die Fragen stellen

Tausende Antworten, Tipps und Tricks die ich seit 2018 auf Social Media  gegeben habe sind im Nirvana der sozialen Netzwerke gelandet, in den "Händen" amerikanischer Großkonzerne, denen man mittlerweile sogar ein Nutzungsrecht für die eigenen Fotos und Texte geben muss um sie nutzen zu können. Konzerne die mein Wissen nutzen um Künstliche Intelligenz mit meinem Wissen zu füttern. Auf X folgen mir mittlerweile sogar diverse KI Bots, die stellen mir eigenständig Fragen, und wenn ich diese beantworte kommt direkt die nächste Frage, und die nächste, und nächste….. das ist schon irre, und aufgefallen ist mir das erst nach meiner 4. Antwort das ich da einem Bot Fragen beantworte und nicht einem Menschen, dieses Erlebnis vor einigen Tagen war einer der ausschlaggebenden Gründe für die neue Kategorie. Ich habe euch allen in 6 Jahren Social Media immer gerne geantwortet und möchte das auch in Zukunft so handhaben. Hier in meinem Blog habe ich Kontrolle über BOT´s, wer Fragen stellen möchte muss sich kostenlos als Mitglied registrieren, und schon hat man eine Hürde für ungewollte und automatisierte Fragensteller geschaffen.  Zudem kann ich über die Robot.txt meiner Webseite gezielt Bots daran hindern meine Webseite besuchen zu können.


Video Einschränkungen

Mit der Übernahme von Twitter durch Elon Musk wurde die Plattform für normale User deutlich eingeschränkt, besonders geärgert habe ich mich in 2024 das Videos nicht mehr in 1080P hochgeladen werden können. Mir bleibt dort als normaler Account nur noch 720P Upload für Videos, was echt schlecht aussieht und an die Steinzeit des Internets erinnert. Auf YouTube dauert mir der Upload zu lange und die Werbeeinblendungen nerven mich da auch mittlerweile. Instagram will das ich meine Videos für andere Creatoren bereit stelle damit diese damit Remixes machen können. Nö, so geht das nicht weiter, hier auf meiner eigenen Webseite geht alles schneller, werbefrei und in bester Qualität.

 

"Saison Shorts" wird 2025 "Social Main Feed"

Da ich die Kategorie erst jetzt eingerichtet habe, werde ich für 2024 noch einiges nachholen und in den kommenden Tagen ein paar schöne Erntefotos oder auch Videos aus der Saison 2024 posten. Ab 2025 fungiert diese Kategorie dann als Social Main Feed um mir und meinem Selbstversorger Leben zeitnah, werbefrei und unabhängig von Sozialen Netzwerken folgen zu können. Hier erscheinen meine Beiträge ab 2025 als erstes, und manche werden auch nur hier zu lesen sein.


Viel Spaß wünsche ich euch :-)

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