18. Januar 2022

Grünkohl ist ein richtig tolles Allrounder Wintergemüse das in keinem Selbstversorgergarten fehlen sollte. Das Gemüse ist reich an Vitamin C, Kalzium, Magnesium und Kalium, deswegen gehört es auch zu den Regionalen und saisonalen Powerfoods. Zubereiten kann man den Grünkohl auf diverse Arten, da dürfte jeder seine Vorlieben haben, hier geht es heute um gesundes Fastfood, und zwar um Chips aus Grünkohl und dem dazugehörigen Rezept das ich euch auf Insta & Twitter versprochen habe.